เบ็ดเตล็ดเกร็ดปากน้ำ “การปลูกป่าชายเลน การดูนก การให้ความรู้แก่เยาวชนเกี่ยวกับความหลากหลายทางชีวภาพ ทำให้ปัจจุบันสถานตากอากาศบางปูเป็นพื้นที่สร้างสำนึกด้านสิ่งแวดล้อมกับคนรุ่นใหม่” (หน้า 87) หนังสือเล...

กินทุกมื้อให้ดีที่สุข “อาหารทำให้เรามองเห็นลำดับความสำคัญในชีวิตของเรา” (หน้า 100) ผลงานของนักเขียนด้านอาหารที่ออกไปสำรวจและรวบรวมงานวิจัยด้านประสาทวิทยา โภชนาการ และจุลชีววิทยา  เพื่อหาหนทางทำให้ทุกม...

นักอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมเป็นได้ง่ายกว่าที่คุณคิด : แผนปฏิบัติวันละ 3 นาทีเพื่อปกป้องโลกของเรา “แต่โลกของเราไม่ใช่ที่พักแรมชั่วคราว และไม่มีแม่บ้านที่มาทำความสะอาดให้ในตอนเช้า” (หน้า 11) เรียนรู้วิธีการท...

Smart Farmer : เกษตรทางเลือกและความมั่นคงทางอาหาร หมู่บ้านก้างปลา อำเภอด่านซ้าย จังหวัดเลย “กฎเกณฑ์การดูแลป่าชุมชนจะมีคณะกรรมการของหมู่บ้านที่เลือกตั้งมาโดยการห้ามตัดไม้ทำลายป่า” (หน้า 49) ให้ความรู้ใ...

การจัดการมลพิษอากาศ “น้ำจืดจัดเป็นหนึ่งในทรัพยากรที่ได้รับผลกระทบอย่างมากจากปัญหาการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่เกิดขึ้น” (หน้า 25) หนังสือเล่มนี้มีเนื้อหาเกี่ยวกับธรรมชาติของมวลสารที่ปนเปื้อนในแหล่งน้...

การจัดการมลพิษอากาศ “สภาพภูมิอากาศของโลกสัมพันธ์กับพลังงานแสงอาทิตย์ที่ส่องมายังโลกและสัดส่วนที่โลกดูดกลืนพลังงานไว้” (หน้า 27) หนังสือเล่มนี้มีเนื้อหาครอบคลุมการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและปัญหามลพิษอ...

การจัดการสิ่งแวดล้อมและพลังงาน “กฎหมายด้านสิ่งแวดล้อมถูกกำหนดขึ้นเพื่อให้การดำเนินชีวิตประจำวันของมนุษญ์ส่งผลกระทบต่อการเปลี่ยนสิ่งแวดล้อมให้น้อยที่สุด” (หน้า 37) หนังสือที่ค้นคว้า งานวิจัยในแง่มุมต่า...

นวัตกรรมไทย-โลก สู่ความยั่งยืนยุคดิจิตอล “สิ่งที่เทคโนโลยีแบบยั่งยืนทุกอย่างมีเหมือนกันก็คือ มันปรับปรุงให้การทำงานของผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่แล้วดีขึ้น” (หน้า 30) กรณีศึกษานวัตกรรมในประเทศไทยอย่างรอบด้าน ต...