The less waste no fuss kitchen : simple steps to shop, cook and eat sustainably

ในครัวเป็นแหล่งกำเนิดขยะที่มาจากอาหารและบรรจุภัณฑ์ หนังสือเล่มนี้จะมาช่วยเตือนในทุกการจับจ่ายใช้สอยให้เกิดประโยชน์สูงสุด และหลีกเลี่ยงการใช้บรรจุภัณฑ์แบบใช้ครั้งเดียวแล้วทิ้ง สอนการใช้ตู้กับข้าว ตู้เย็น และช่องแช่แข็งให้เกิดประโยชน์สูงสุดเพื่อหลีกเลี่ยงขยะ รวมถึงการปรุงอาหารจากของที่มีอยู่แล้วเพื่อลดการซื้อของที่ไม่จำเป็น ทั้งหมดนี้จะช่วยลดขยะอาหาร และของที่เป็นมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม