การเลี้ยงผึ้งโพรงไทยแบบโฮมสเตย์

“การศึกษาวิจัยเรื่อง การเลี้ยงผึ้งโพรงไทยแบบโฮมสเตย์ กรณีศึกษา ศูนย์บริการและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตร ตำบลสระแก้ว อำเภอท่าศาลา จังหวัดนครศรีธรรมราช กลุ่มตัวอย่าง ได้แก่ กลุ่มผู้เลี้ยงผึ้งโพรงไทยแบบโฮมสเตย์ จำนวน 7 คน กลุ่มผู้สนับสนุนและส่งเสริมการเลี้ยงผึ้งโพรงไทยแบบโฮมสเตย์ศูนย์บริการและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตร จำนวน 5 คน ผลการวิจัยพบว่า 1.ภูมิปัญญาในการเลี้ยงผึ้งโพรงไทยแบบโฮมสเตย์มีดังนี้ 1) การเลือกสถานที่ตั้งรังผึ้งควรอยู่ใกล้แหล่งน้ำและอาหารตามธรรมชาติ 2) อุปกรณ์ หรือเครื่องมือที่ใช้เลี้ยงและจับผึ้งประกอบด้วยรังผึ้ง ชุดป้องกันและเครื่องสลัดน้ำผึ้ง 3) หมั่นดูแลรักษาไม่ให้รังผึ้งเกิดความแออัด และ 4) ไม่รบกวนรังผึ้งมากเกินไป 2. สภาพปัญหาในการเลี้ยงผึ้งโพรงไทยแบบโฮมสเตย์ พบว่า 1) ปัญหาการติดเชื้อในตัวอ่อนของผึ้ง 2) ขาดแหล่งน้ำและอาหารตามธรรมชาติ 3) ปัญหาเคมีที่เกิดจากการทำการเกษตร 4) ปัญหาจากศัตรูของผึ้ง เช่น มดแดง ตุ๊กแก และแมงมุม และ 5) ภัยธรรมชาติเช่นการเกิดพายุฝนตกหนัก 3. แนวทางการส่งเสริมอาชีพการเลี้ยงผึ้งโพรงไทยแบบโฮมสเตย์ พบว่า 1) มีแนวทางถ่ายทอดความรู้จากรุ่นสู่รุ่น 2) มีแนวทางส่งเสริมการรวมกลุ่มองค์กรชุมชน 3) มีแนวทางการสร้างอาชีพเสริมให้ชุมชน และ 4) มีแนวทางส่งเสริมการแปรรูปผลิตภัณฑ์ เช่น สบู่น้ำผึ้ง แชมพูสมุนไพรน้ำผึ้ง เป็นต้น” หน้า 2.